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Cataluña
tiene una fuerte personalidad enraizada en una antigua historia, y su idioma, el catalán,
es empleado habitualmente tanto en las relaciones personales como en la vida cultural y
administrativa.
Fue en Empuries, en la Costa Brava, por donde las culturas griega y romana entraron en la
península ibérica, dejando tras de sí grandes monumentos, en especial en Tarragona, que
fue capital de la vasta provincia Tarraconensis. Durante la Edad Media, los condes-reyes
de Barcelona y Aragón formaron uno de los grandes reinos peninsulares y dominaron el
Mediterráneo durante varios siglos.
Cataluña tiene una gran variedad de paisajes. En el Pirineo, las bellezas naturales se
combinan con hermosos pueblecitos presididos por sus iglesias románicas. Tanto los
aficionados al arte, como a la naturaleza o al esquí, no quedarán decepcionados en
lugares como el parque Nacional de Aigües Tortes, el valle de Arán o el valle de Boí.
Los que buscan el mar y las playas pueden elegir entre la abrupta Costa Brava, en la que
se encuentran desde grandes centros de veraneo y diversión hasta pequeñas y tranquilas
poblaciones, o las largas playas de la costa Daurada, en la que tambien abundan los
monumentos romanos. En el interior se encuentran grandes monasterios, como Poblet o
Montserrat, hermosas ciudades medievales como Girona, Besalú o Montblanc, y multitud de
lugares interesantes. La ciudad de Barcelona ofrece ademas de los monumentos históricos
de su casco antiguo, magníficos edificios modernistas y una variada oferta cultural y de
ocio. |
| Gastronomía |
| Cataluña encierra un rico
patrimonio gastronómico, en el que se dan cita productos del mar, la montaña y la huerta
sabiamente combinados. Los guisos de pescado como los suquets o las zarzuelas, los
mariscos del Delta del Ebro, los calçots con salsa romescu, excelentes embutidos, platos
de setas y una rica repostería con los panellets y la crema catalana a la cabeza, son
solo una pequeña muestra de la variada cocina tradicional. Las zonas vinícolas del
Penedes, Alella, Priorat y Costers del Segre ofrecen excelentes vinos y cavas. |
| Lugares declarados
Patrimonio de la Humanidad |
En Barcelona
: Los monumentos modernistas Parque y Palacio Güell, Casa Milà, Palau de la Música y
Hospital de Sant Pau.
En Tarragona : El monasterio de Poblet. |
| Lugares muy
interesantes |
En Barcelona
: La ciudad de Barcelona, la localidad de Sitges, el monasterio de Montserrat, el Parque
Natural del Montseny.
En Girona : La ciudad de Girona, la Costa Brava, las poblaciones de
Cadaques y Tossa, las ruinas de Empuries, la comarcas de L´Empordà, la Garrotxa y
Cerdanya, el Parque Natural de Cadí-Moixeró.
En Lleida : Las poblaciones la Seu d´Urgell y Solsona, las iglesias
romanicas del valle de Boí, el valle de Aran.
En Tarragona : La ciudad de Tarragona, la localidad de Montblanc, los
monasterios de Poblet y Santes Creus, el Parque Natural del Delta del Ebro. |
| Parques Nacionales |
| En Lleida
: Aigues Tortes i Llac de Sant Maurici. |
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